W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie czarnym bzem. Wielokierunkowe wykorzystanie tej rośliny i jej prosta uprawa mogą przyczynić się do powstawania coraz większej liczby plantacji towarowych i w przyszłości częściowo zastąpić tradycyjne rośliny sadownicze. Poszczególne części krzewu ( kwiaty, owoce, kora, liście, korzenie) mają właściwości lecznicze i wykorzystywane są w ziołolecznictwie.

Wiele wieków temu Chińczycy używali chryzantem, aby zapewnić sobie długowieczność i nieśmiertelność. Symbolizowały one również nieugiętość. Legenda tego kraju głosi, że stary cesarz, który usłyszał o magicznym zielu zapewniającym wieczną młodość, wysłał na opuszczoną wyspę ludzi,  aby mu je przywieźli. Kiedy po wielu trudach i pełnej niebezpieczeństw podróży przybyli na wyspę, nie znaleźli tam ani ziela, ani mieszkańców. Najpiękniejszą rzeczą, którą znaleźli były chryzantemy w kolorze złota.

Masowe stosowanie chemicznych środków ochrony roślin i nawozów mineralnych jest jedną z przyczyn degradacji środowiska. Istnieje duże niebezpieczeństwo wyniszczenia organizmów pożytecznych, pojawienia się szkodników wtórnych i rozwoju ras odpornych patogenów na stosowane środki chemiczne. Stosowani chemicznych środków ochrony roślin nie jest też obojętne dla ludzi i przyczynia się do wzrostu zachorowalności na choroby nowotworowe i uczuleniowe.

Własny sad przydomowy ma niezaprzeczalnie wiele zalet i przy dobrym zaplanowaniu nasadzeń pozwala spożywać świeże owoce niemal przez cały rok, wykonywać smaczne przetwory oraz czerpać ogromną radość z pracy i sukcesów w uprawie. Prawidłowe obsadzenie sadu przydomowego drzewkami i krzewami owocowymi wbrew pozorom nie jest jednak łatwe.

We wrześniu i październiku we wszystkich sadach i plantacjach krzewów owocowych przystępujemy do drugiego okresu dokarmiania roślin, czyli kolejnego etapu pielęgnacji po zbiorze owoców. W tym celu jeszcze przed opadnięciem liści należy zastosować nawozy dolistne zawierające cynk i bor (stosując takie preparaty jak np. Cynko-Bor lub Borvit, Bormax, bądź Chelat cynku forte).