MODR Warszawa:  ul. Czereśniowa 98, 02-456 Warszawa  | ikona 22 571 61 00 

Seminarium „Dziedzictwo kulinarne Kurpiowszczyzny”

17 grudnia w siedzibie MODR Oddział Ostrołęka odbyło się seminarium ,,Dziedzictwo kulinarne Kurpiowszczyzny". Wśród słuchaczy byli właściciele gospodarstw agroturystycznych, twórcy ludowi, wytwórcy lokalnych specjałów kulinarnych oraz doradcy rolni.

Celem seminarium było przybliżenie aspektów związanych z ochroną i promocją dziedzictwa kulinarnego Kurpiowszczyzny oraz uzupełnienie wiedzy uczestników seminarium z zakresu:

-  roli doradztwa rolniczego w ochronie i promocji dziedzictwa kulinarnego Kurpiowszczyzny,
-  sieci dziedzictwa kulinarnego Mazowsza,
-  ochrona dziedzictwa kulinarnego produktów rolnych oraz spożywczych (krajowe
   systemy jakości żywności),
-  ochrona dziedzictwa kulinarnego produktów rolnych oraz spożywczych (systemy
   jakości żywności).

Dużym zainteresowaniem cieszyła się część dyskusyjna, poświęcona m.in. problemom, z jakimi stykają się uczestnicy spotkania podczas promocji swoich produktów i usług. Znalazł się czas na wspomnienia, obejmujące historię powstawania pierwszych gospodarstw agroturystycznych na Kurpiowszczyźnie, a także organizowania pierwszych imprez, wystaw i konkursów czyli genezę    promocji dziedzictwa kulturowego i kulinarnego Kurpiowszczyzny.Podkreślano niebagatelny udział Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w promocji kurpiowskiego regionu i jego produktów.  Uczestnicy seminarium otrzymali od Wiesława Szczubełka, dyrektora MODR O/Ostrołęka oraz Anny Bubrzyckiej podziękowania za wieloletnią współpracę, zaangażowanie na rzecz upowszechniania rozwoju agroturystyki, twórczości ludowej na Kurpiowszczyźnie oraz promowanie dziedzictwa kulturowego Kurpiowszczyzny.
    
    Przedsięwzięcie zorganizował Zespół Przedsiębiorczości, Wiejskiego Gospodarstwa Domowego i Agroturystyki MODR O/Ostrołęka.

 

Tekst i zdjęcia: Grzegorz Zacharek
MODR Oddział Ostrołęka
OPR. WA

  • Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego

    Dyrektor MODR Warszawa: Sławomir Piotrowski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Tomasz Skorupski

    ul. Czereśniowa 98, 02-456
    tel. 22 571 61 00 | fax. 22 571 61 01
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Bielice

    Dyrektor Oddziału: Krzysztof Szumski

    Bielice 19, 96-500 Sochaczew 
    tel. 46 862 00 40 | fax.46 862 00 52
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Ostrołęka

    Dyrektor Oddziału: Bogdan Bagiński

    ul. Targowa 4, 07-410 Ostrołęka,
    tel. 29 760 03 69 - fax. 29 769 49 53
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Płock

    Dyrektor Oddziału: Wojciech Banaszczak

    ul. Zglenickiego 42 D, 09-411 Biała
    tel./fax: 24 269 77 00
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Poświętne w Płońsku

    Dyrektor Oddziału: Jarosław Grabowski

    ul. H Sienkiewicza 11, 09-100 Płońsk
    tel: 23 663 07 00, fax: 23 662 99 50
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek: 700 - 1500

  • MODR Warszawa oddział Radom

    Dyrektor Oddziału: p.o. Marcin Kaca

    ul. Chorzowska 16/18, 26-600 Radom,
    tel./fax 48 365 02 06 wew. 104
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 730 - 1530

  • MODR Warszawa Oddział Siedlce

    Dyrektor Oddziału: Józef Jan Romańczuk

    ul. Kazimierzowska 21, 08-110 Siedlce
    tel. 25 640 09 11, fax. 25 640 09 12
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

Copyright 2011 - 2019 MODR | Przeglądając stronę, akceptujesz naszą politykę prywatności.