MODR Warszawa:  ul. Czereśniowa 98, 02-456 Warszawa  | ikona 22 571 61 00 

Szkoliliśmy w Płońsku

21 września br. w Oddziale Poświętne w Płońsku, Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa
i Rolniczego w Warszawie odbyła się trzecia konferencja z cyklu „Żywność – produkt tradycyjny, regionalny i lokalny” na temat: „Produkt tradycyjny w aspekcie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności”.

Organizatorem przedsięwzięcia był Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego przy wsparciu Sekretariatu Regionalnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Jej uczestnikami byli mieszkańcy obszarów wiejskich z terenu Północnego Mazowsza. Pierwszy wykład nt.: ,,Produkt tradycyjny i lokalny, identyfikacja, promocja” poprowadził Krzysztof Zaniewski 
z Urzędu Marszałkowskiego w Warszawie. Wanda Lipińska z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Płońsku poprowadziła wykład na temat „Bezpieczeństwo żywności przy zachowaniu dobrych praktyk GMP, GHP, HACCP”. Temat „Wymagania weterynaryjne przy zakładaniu działalności gospodarczej w ramach MOL i sprzedaży bezpośredniej” wygłosił Zbigniew Rudnicki – powiatowy lekarz weterynarii w Płońsku.

W drugiej części konferencji zaprezentowali się wytwórcy wyrobów tradycyjnych współpracujący z Oddziałem Poświętne w Płońsku, Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Warszawie:

 

  1. Adrianna Machnacz – Młyn Gąsiorowo, gm. Świercze, pow. pułtuski.
  2. Paweł Surażyński – Zakład Przetwórstwa Mięsnego „SurażPol” z Regimina, pow. ciechanowski.
  3. Adam Piotrkowski – producent miodów z Żuromina, pow. żuromiński,
  4. Tomasz Rachocki – rolnik ze wsi Turza Mała.

 

Celem nadrzędnym konferencji było propagowanie dobrych praktyk oraz wzorców, które już funkcjonują na obszarach wiejskich województwa mazowieckiego.

 

 

 

Opracowała: Danuta Bronowska

MODR Warszawa, Oddział Poświętne w Płońsku

Zdjęcia: Bożena Chądzyńska

MODR Warszawa, Oddział Poświętne w Płońsku

OPR WA 

  • Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego

    Dyrektor MODR Warszawa: Sławomir Piotrowski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Tomasz Skorupski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Adam Tarkowski

    ul. Czereśniowa 98, 02-456
    tel. 22 571 61 00 | fax. 22 571 61 01
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Bielice

    Dyrektor Oddziału: Krzysztof Szumski

    Bielice 19, 96-500 Sochaczew 
    tel. 46 862 00 40 | fax.46 862 00 52
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Ostrołęka

    Dyrektor Oddziału: Bogdan Bagiński

    ul. Targowa 4, 07-410 Ostrołęka,
    tel. 29 760 03 69 - fax. 29 769 49 53
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Płock

    Dyrektor Oddziału: Wojciech Banaszczak

    ul. Zglenickiego 42 D, 09-411 Biała
    tel./fax: 24 269 77 00
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Poświętne w Płońsku

    Dyrektor Oddziału: Jarosław Grabowski

    ul. H Sienkiewicza 11, 09-100 Płońsk
    tel: 23 663 07 00, fax: 23 662 99 50
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek: 700 - 1500

  • MODR Warszawa oddział Radom

    Dyrektor Oddziału: Marcin Kaca

    ul. Chorzowska 16/18, 26-600 Radom,
    tel./fax 48 365 02 06 wew. 104
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 730 - 1530

  • MODR Warszawa Oddział Siedlce

    Dyrektor Oddziału: Józef Jan Romańczuk

    ul. Kazimierzowska 21, 08-110 Siedlce
    tel. 25 640 09 11, fax. 25 640 09 12
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

Copyright 2011 - 2022 MODR | Przeglądając stronę, akceptujesz naszą politykę prywatności.