MODR Warszawa:  ul. Czereśniowa 98, 02-456 Warszawa  | ikona 22 571 61 00 

Smakowicie w Woli Kiełpińskiej

Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zorganizował 18 czerwca w Woli Kiełpińskiej konkurs kulinarny „Najlepsza Potrawa Tradycyjna”.

Konkurs cieszy się ogromnym zainteresowaniem od dziewięciu lat. Jego celem jest kultywowanie i upowszechnianie tradycji kulinarnych regionu Mazowsza jak również popularyzacja tradycyjnych potraw i produktów wśród okolicznych mieszkańców.
Skierowany jest do członkiń kół gospodyń wiejskich, właścicieli gospodarstw agroturystycznych oraz gospodyń z powiatu legionowskiego. Przeprowadzany jest w czterech kategoriach: potrawy jarskie i półmięsne, potrawy i produkty mięsne, napoje, ciasta i chleby.
W tegorocznych zmaganiach uczestniczyło 61 osób. Konkurs przebiegał w czterech
kategoriach:

    1. Potrawy jarskie i półmięsne
    2. Wyroby i potrawy mięsne 
    3. Ciasta i chleby
    4. Napoje

77 potraw oceniały aż cztery komisje.

Laureaci kategorii „Potrawy jarskie i półmięsne”  (22 potrawy)

      1. Pani Maria Pietrzak zam. Guty za kotlety ziemniaczane,
      2. Pani Halina Skośkiewicz zam. Borowa Góra za kluski ziemniaczane
      3. Pani Dorota Dyga zam. Gąsiorowo za ser z czosnkiem niedźwiedzim.

Komisja oceniająca:

      • Przewodniczący – Adam Pabis przedstawiciel Hotelu NARVIL ,
      • Członkowie: Katarzyna Trepkowska, Gabriela Książek i Agnieszka Oktaba przyznała kolejno miejsca :

Laureaci kategorii „Ciasta i chleby” (25 produktów)

      1. Pani Marlena Radomska zam. Święcennica za PASCHĘ,
      2. Pani Dorota Gajewska zam. Stanisławowo za ciasto ZIELONO MI
      3. Pani Ewa Zając zam. Jadwisin za SZARLOTKĘ Z BEZĄ

Komisja oceniająca:

      • Przewodniczący – Piotr Przybysz właściciel cukierni PYCHOTKA
      • Członkowie: Anna Kamola, Alicja Zakrzewska, Roman Wiśniewski

Laureaci kategorii „Wyroby i potrawy mięsne” (16 wyrobów)

      1. Pani Marianna Makowska zam. Marynino za klops z kaszą gryczaną
      2. Pani Weronika Apanasienko zam. Ludwinowo Dębskie za tort naleśnikowy z wątróbką,
      3. Pan Honorata Główczak zam. Skubianka za poduszeczki schabowe z nadzieniem.

Komisja oceniająca:

      • Przewodnicząca – Anna Siewierska,
      • Członkowie: Anna Bogdan, Małgorzata Zofińska i Krzysztof Zakolski

Laureaci kategorii „Napoje”  (15 napojów)

      1. Pani Agnieszka Pietrzak zam. Guty za nalewkę z owoców dzikiej róży,
      2. Pani Małgorzata Bilińska zam. Skubianka za nalewkę Dziki bez
      3. Pani Elżbieta Portasiewicz zam. Serock za nalewkę „ Szeptucha”.

Komisja oceniająca:

      • Przewodnicząca; Justyna Matuszewska
      • Członkowie: Wiesław Winniczki, Józef Zaremba, Krzysztof Zaniewski i Ryszard Branicki

Nagrody dla laureatek konkursu i upominki dla uczestników współfinansowane były ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2014.

Dodatkowe nagrody dla laureatek wręczył również Ryszard Branicki,dyrektor Terenowego Oddziału Agencji Rynku Rolnego.

W podziękowaniu za współpracę nagrody otrzymały również przewodniczące Kół Gospodyń Wiejskich: Iwona Garbulińska - przewodnicząca Koła Gospodyń Dosin, Halina Nałęcz - przewodnicząca Koła Gospodyń Marynino, Małgorzata Bilińska - przewodnicząca Koła Gospodyń Skubianka i Ewa Kacprzycka - przewodnicząca Koła Gospodyń Guty.

Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego serdecznie dziękuje uczestnikom konkursu, jurorom, szacownym Gościom, a laureatom życzy kolejnych sukcesów.


Tekst: Teresa Krzyczkowska

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Europa inwestująca w obszary wiejskie.”
Konkurs współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013
- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

z logo modr

 

 

  • Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego

    Dyrektor MODR Warszawa: Sławomir Piotrowski
    Zastępca Dyrektora MODR Warszawa: Tomasz Skorupski

    ul. Czereśniowa 98, 02-456
    tel. 22 571 61 00 | fax. 22 571 61 01
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Bielice

    Dyrektor Oddziału: Krzysztof Szumski

    Bielice 19, 96-500 Sochaczew 
    tel. 46 862 00 40 | fax.46 862 00 52
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Ostrołęka

    Dyrektor Oddziału: Bogdan Bagiński

    ul. Targowa 4, 07-410 Ostrołęka,
    tel. 29 760 03 69 - fax. 29 769 49 53
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Płock

    Dyrektor Oddziału: Wojciech Banaszczak

    ul. Zglenickiego 42 D, 09-411 Biała
    tel./fax: 24 269 77 00
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

  • MODR Warszawa Oddział Poświętne w Płońsku

    Dyrektor Oddziału: Jarosław Grabowski

    ul. H Sienkiewicza 11, 09-100 Płońsk
    tel: 23 663 07 00, fax: 23 662 99 50
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek: 700 - 1500

  • MODR Warszawa oddział Radom

    Dyrektor Oddziału: p.o. Marcin Kaca

    ul. Chorzowska 16/18, 26-600 Radom,
    tel./fax 48 365 02 06 wew. 104
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 730 - 1530

  • MODR Warszawa Oddział Siedlce

    Dyrektor Oddziału: Józef Jan Romańczuk

    ul. Kazimierzowska 21, 08-110 Siedlce
    tel. 25 640 09 11, fax. 25 640 09 12
    e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

    Godziny urzędowania: poniedziałek - piątek, 700 - 1500

Copyright 2011 - 2020 MODR | Przeglądając stronę, akceptujesz naszą politykę prywatności.