Wiedza zwyciężyła

21 października br. w siedzibie MODR Oddział Siedlce odbyła się Powiatowa Olimpiada Wiedzy o Wiejskim Gospodarstwie Domowym i Przedsiębiorczości. Zmierzyły się w niej laureatki (zdobywczynie I, II i III miejsca ) tegorocznych olimpiad gminnych.

W tym roku w powiecie siedleckim olimpiady przeprowadzone zostały we wszystkich trzynastu gminach. Jak się okazało ich finał nie był łatwy. Zadaniem uczestniczek było wypełnienie testu i udzielenie odpowiedzi na 40 pytań dotyczących bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, przetwórstwa, unowocześniania gospodarstwa domowego, funkcjonalnego i estetycznego urządzenia zagrody wiejskiej oraz zagadnień z zakresu przedsiębiorczości pozarolniczej i funduszy unijnych. Dodatkowym zadaniem było udzielenie odpowiedzi na pytania praktyczne, które tym razem dotyczyły segregacji śmieci.

W finale powiatowym zwyciężyły i najlepsze miejsca zajęły:

Anna Montewka z gminy Wiśniew - I miejsce

Daniela Ostojska z gminy Paprotnia - II miejsce

Teresa Chęcińska z gminy Przesmyki - III miejsce

Wyróżnienia otrzymały: Beata Strąk z gminy Mordy, Jadwiga Piwowarczyk z gminy Wodynie i Alicja Koć z gminy Domanice.

            Zgodnie z tradycją podczas trwania olimpiady odbył się konkurs kulinarny, którego tematem były w tym roku „Przetwory z domowego ogródka”. Gospodynie zaprezentowały wykonane przez siebie specjały, wśród których znalazły się różnorodne sałatki, soki, przeciery, marynaty, dżemy, warzywa kiszone, pasteryzowane itp. Komisja miała trudne zadanie, gdyż wszystkie przetwory były smaczne, oryginalne i zasługiwały na wyróżnienie. W rezultacie przyznano:

I miejsce - Grażynie Goschorskiej z gminy Domanice za nalewkę wiśniową

II m-ce    - Anieli Kowalczyk z gminy Paprotnia za sok z aronii

III m-ce   - Agnieszce Zdanowskiej z gminy Zbuczyn za sos paprykowy z czosnkiem.

Wyróżnienia otrzymały panie: Barbara Jastrzębska z gminy Wiśniew za papryczki chili marynowane, Anna Oksejuk z gminy Wiśniew za dżem z dyni i Joanna Szkopek z gminy Siedlce za sałatkę borowikowo-marchwiową.

            Tegorocznej olimpiadzie towarzyszyła bogata oprawa artystyczna. Wszystkich rozbawił występ Grupy Śpiewaczej Białki, która przedstawiła program kabaretowy „Ale wstyd”. Spotkanie zakończono degustacją potraw, podczas której hitem okazała się pyszna zupa dyniowa.

           Nagrody ufundowane zostały przez Starostwo Powiatowe w Siedlcach, Barbarę i Adama Kowalewskich z firmy „Ogrody Podlaskie” i Zrzeszenie „Truspol”. Nadzór merytoryczny nad realizacją olimpiady prowadził Zespół Przedsiębiorczości Wiejskiego Gospodarstwa Domowego i Agroturystyki, zaś organizatorem był Terenowy Zespół Doradczy MODR Oddział Siedlce.

{gallery}Konkursy/2015/Wiedza_zwyciezyla{/gallery}

1. eliminacje pisemne
2. konkurs kulinarny
3. laureatki olimpiady, w-ce Starosta p. D. Stopa, kierownik TZD J. Bąk
4. wystawa rękodzieła p. H. Rardzińskiej
5. występ Grupy Śpiewaczej Białki
6. uczestniczki Olimpiady i organizatorzy

Maria Sudnik

MODR Oddział Siedlce

Oprac. A.D.