Puchar dla Fermy Bydła Mięsnego

10 maja w Poznaniu odbyła się uroczysta Gala Finałowa IV edycji Ogólnopolskiego Konkursu na Fermę i Hodowcę Roku 2012 w kategoriach Bydła Mlecznego i Mięsnego. Podczas niej uroczyście wręczono nagrody finalistom, w tym państwu Pielakom współpracującym z MODR Oddział Siedlce.

Konkurs jest przeprowadzany w czterech kategoriach tj. Ferma i Hodowca Bydła Mlecznego oraz Ferma i Hodowca Bydła Mięsnego. Cieszy fakt, że I miejsce w kategorii Ferma Bydła Mięsnego zajęli państwo Urszula i Józef Pielakowie z terenu działania MODR Warszawa Oddział w Siedlcach - jako jedyni spośród wszystkich finalistów z woj. mazowieckiego.

Laureaci prowadzą ekologiczne gospodarstwo rolne o pow. 30 ha oraz dzierżawią grunty rolne o pow. 20 ha. Produkcja roślinna to: żyto ozime – 6 ha, owies – 4 ha, mieszanka zbożowa jara – 10 ha, pszenica – 5 ha, kukurydza na kiszonkę – 10 ha, tuz – 15 ha.

Produkcja zwierzęca to chów bydła mięsnego rasy Limousine. Aktualnie stado liczy 40 krów mamek, 1 buhaja rozpłodnika (w gospodarstwie odbywa się krycie naturalne posiadanym buhajem) oraz 25 sztuk cieląt odchowywanych do wagi 350 kg i eksportowanych do Włoch. Rocznie sprzedawanych jest około 37 sztuk, w tym 20 byczków i 17 jałówek.

Jak gospodarzą?

Bydło utrzymywane jest w rozbudowanej w 2007 r. oborze wolnostanowiskowej na głębokiej ściółce. Powierzchnia obory to 650 m². Brak uwięzi oraz odpowiednia powierzchnia produkcyjna zapewniają swobodę przemieszczania i stwarzają warunki do prawidłowych zachowań zwierząt. Okna umieszczone w drzwiach i dachu zapewniają odpowiednie oświetlenie. Przy oborze znajduje się wybieg. Wentylacja prowadzona jest przez kanały umieszczone w stropie. Żywienie oparto o pasze pochodzące z gospodarstwa. Właśnie prawidłowe żywienie z dostępem do wody, a także mikroklimat, zapewnienie suchych i wygodnych legowisk oraz prawidłowa obsługa i nadzór gwarantują dobrostan zwierząt oraz stwarzają im warunki do naturalnych zachowań. Zabiegi pielęgnacyjne to głównie odrobaczanie, zabezpieczenie przed pasożytami i korekcja racic.

Przy nawożeniu pól nawozami rolnik postępuje zgodnie z przepisami ochrony środowiska.

Pan Józef przy rozwijaniu chowu bydła mięsnego korzystał ze środków unijnych, dzięki którym utwardził plac manewrowy, zakupił niezbędne maszyny rolnicze oraz 40 szt. jałowic hodowlanych. W gospodarstwie prowadzone są systematyczne inwestycje, zarówno w budynki gospodarskie jak i mieszkalne. Oprócz prowadzenia hodowli pan Pielak zajmuje się także pozarolniczą działalnością gospodarczą.

Osiągnięcia

W czerwcu 2012 r. w gospodarstwie gościła wizyta delegacji japońskiej wraz z przedstawicielami polskimi z ramienia m.in. weterynarii, głównego inspektora jakości handlowej, AR i MR. Japończycy zainteresowani byli spełnianiem wymogów gospodarstwa w celu nawiązania stosunków handlowych. Wyniki wizytacji wypadły bardzo dobrze, wszystkie obowiązujące wymogi w gospodarstwie są spełnione.

Państwo Pielakowie brali dwukrotnie udział w konkursie na Najpiękniejszą Zagrodę Wiejską z wynikiem wyróżniającym. W roku 2005 oraz w b.r. zostali wybrani na Starostów Dożynek gminnych w powiecie.

Obok prac w gospodarstwie gospodarze znajdują czas na prace społeczne – zaangażowani są w rozwój obszarów wiejskich czego owocem jest ofiarowanie przez rodzinę krzyża na terenie wsi.

Inwestycje i troska o otoczenie

Aktualnie została wykonana modernizacja budynku inwentarskiego, obejmująca ocieplenie dachu, wykonanie kojców dla cieląt, zakupione zostały silosy zbożowe oraz nowy ciągnik. Trwa dalsza wymiana zużytych maszyn rolniczych na nowe i nowocześniejsze. Państwo Pielakowie są otwarci na współpracę z podmiotami działającymi na rzecz rolnictwa. Gospodarstwo chętnie współpracuje z MODR, prezentując swoje osiągnięcia hodowlane.

Na szczególną uwagę zasługuje piękne obejście - uporządkowane, wyłożone kostką i zagospodarowane zielenią. Wyróżniają je wyjątkowa czystość i estetyka. Najważniejszymi atutami w gospodarstwie państwa Pielaków są porządek, bezpieczeństwo, dobra organizacja pracy oraz troska o ochronę środowiska.

***

Miło nam poinformować, że w ubiegłym roku, w tym samym konkursie, nominowane przez nas gospodarstwa z terenu działania MODR Oddział w Siedlcach również zajęły czołowe miejsca dostając się do finału: w kategorii Hodowca Bydła Mlecznego - Irena i Zygmunt Biernaccy z Wólki Soseńskiej w gminie Mordy (powiat siedlecki), zaś w kategorii Ferma Bydła Mlecznego – Urszula i Józef Radzikowscy z Modrzewia w gminie Zbuczyn (powiat siedlecki).

Tekst: Małgorzata Lisiecka

Zdjęcia: Adam Matyszczak

Oddział Siedlce

Przyg. AD