Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział Poświętne w Płońsku organizuje 10 września 2022 r. o godz. 10.00 w Centrum Edukacyjno – Konferencyjnym przy ulicy H. Sienkiewicza 11 w Płońsku  - w siedzibie MODR Oddział Poświętne w Płońsku, konferencję  pt. „Rolniczy handel detaliczny, jako ważne źródło dochodu dla mieszkańców obszarów wiejskich”.

Celem konferencji jest wskazanie producentom rolnym innowacyjnych możliwości przetwarzania surowców z gospodarstwa rolnego oraz ich sprzedaży w ramach krótkich łańcuchów dostaw (dostaw bezpośrednich, sprzedaży bezpośredniej, działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej oraz rolniczego handlu detalicznego). Spotkanie umożliwi zidentyfikowanie obszarów problemowych wymagających innowacyjnych rozwiązań w sektorach rolnym i spożywczym oraz wymianę wiedzy i umiejętności pomiędzy producentami, przedstawicielami jednostek naukowych, przetwórcami żywności, doradcami i konsumentami.

Uczestnicy konferencji otrzymają kompendium wiedzy dotyczącej innowacyjnych metod przetwarzania surowców z gospodarstwa rolnego oraz ich sprzedaży w ramach krótkich łańcuchów dostaw (dostaw bezpośrednich, sprzedaży bezpośredniej, działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej oraz rolniczego handlu detalicznego).

Konferencję poprowadzą eksperci, posiadający wieloletnie doświadczenie i wiedzę w danej dziedzinie. Podczas trwania konferencji eksperci będą udzielać konsultacji dla uczestników 
z obu tematów wiodących.

Tematy wiodące:

• Przedsiębiorczość i innowacyjność jako szansa rozwoju wsi.
• Żywność wysokiej jakości – produkty regionalne i tradycyjne oraz rolniczy handel detaliczny.

Wydarzenie zrealizowane zostanie w ramach operacji pn. „Rolniczy handel detaliczny, jako ważne źródło dochodu dla mieszkańców obszarów wiejskich” wpisanej do Planu Operacyjnego KSOW na lata 2022-2023 (realizacja w roku 2022)  w zakresie Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich.

Szczegółowych informacji udziela:

Paulina Wasiak

tel. 23 663 07 23

e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Program konferencji